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美味発見伝!

今週の美味
『トマトにヤクルト』

(丙午さん)
トマトをサイの目に切って、ヤクルトをかける。
これは、子供の頃、実際に食べていたものです。おやつやデザートに母が作ってくれました。おいしかったことを覚えているし、もし今食べても違和感ないと思います。
が、主人に言うと「気持ち悪い」と言って絶対認めてくれません。
ぜひ試してみてくださいっ。

レッツ!クッキング!
まず、トマトの皮を湯むきしておきましょう。
種を取って、さいの目に切ります。
切ったトマトはお皿に。ついにヤクルト登場。
ヤクルトをまんべんなくかけて、できあがり

出来上がり! 評価
89点
見たかんじ ★★
美味度 ★★★★
驚き指数 ★★★★★

頭の中で考えていた味とはウラハラに、無理なく食べることができちゃいました!
なんていうか、トマトなのにフルーツという感覚で、デザートととして食べるといい感じ!
作るにあたっての注意事項は「トマトの種をしっかり取る」こと。この行程をかかしてはいけません。皮もむいたほうがいいでしょう。
冷やして一晩置いたりしたらおいしくなるのでは?(※後日試したところ、おすすめしがたいかも…)デザート感を出すために、ミントを飾ったりしたらIt's so good!でしょう。


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